Brocoli si Cartofi Gratinati

paste carbonara - reteat italiana

Ingrediente:
– 1 brocoli
– 5 cartofi medii
– 3 oua
– 150gr mozarella rasa
– sunca padurea neagra (optional)
– sare
– piper

Mod de preparare:
Fierbem cartofii taiati...

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Cartofi Pufosi cu Inimi si Pipote

paste carbonara - reteat italiana

Ingrediente:
– 600gr pipote si inimi
– 6 cartofi
– 80gr branza feta
– marar
– sos Teriyaki Marinade Blue Dragon (nu facem reclama)
– sare
– piper
– boia dulce
– unt

Mod de preparare:
Fierbem 6 cartofi, taiati cubulete ...

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Supa Crema de Sfecla Rosie

paste carbonara - reteat italiana

Ingrediente:
– 850ml Supa de pui (sau apa cu un cub – aroma de legume)
– 500gr Sfecla rosie
– o ceapa
– un morcov
– un cartofi mare
– o bucata hrean
– piper
– sare
– patrunjel uscat
– 100ml smantana (optional)
– 2 felii mari paine (optional)
– 1 lingura de ulei de masline (optional)

Mod de preparare:
Fierbem intr-o oala in supa (sau apa cu un cub – gust de le...

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Paste Carbonara

paste carbonara - reteat italiana

Ingrediente:
– 175 gr paste
– 175 gr smantana (15% grasime)
– 125 gr kaizer crud-afumat
– 2 oua
– 6 frunze de busuioc proaspat
– 1 catel de usturoi
– 40 gr parmezan
– sare si piper

Mod de preparare:
Fierbem 700 ml apa...

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Suc de merisoare

suc de merisoare

Ingrediente:
– 600 gr merisoare proaspete
– 200 gr struguri
– 2 mere
– 1.5L apa
– 4 linguri de zahar

Mod de preparare:

Punem apa ...

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Tarta cu nectarine

tarta cu nectarine

Ingrediente:
– 500 gr de nectarine
Aluat:
– 300 gr de biscuiti de casa
– 200 gr unt
Crema:
– 850 ml lapte dulce
– 3 plicuri ‘Cremă pentru tarte cu fructe’ – Dr. Oetker
Sirop de agar-agar (gelatina)
– 220 ml apa
– 1/2 lingurita fara varf de agar-agar
– 1 lingura de miere

Mod de preparare:

Primul se prepara siropul de agar-agar, punan...

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