Categorie Garnituri

Gratin de cartofi aromati

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Ingrediente:
– 675g cartofi
– 2 rosii
– 125g branza cheddar, razuita
– sare si piper
– condimente (cimbru, busuioc, rozmarin, patrunjel)
– 150ml smantana
– 70g mozzarella

Mod de preparare:
Unge cu unt o tava potr...

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Cartofi la cuptor cu parmezan

Ingrediente:
– 1 kg de cartofi
– 1/2 praz sau ceapa
– 1 lingurita tarhon
– 1 lingurita cimbru
– 1 lingurita piper
– 1 lingurita rozmarin
– 1 lingurita boia de ardei dulce
– 2 lingurite de sare
– 50 ml ulei de masline
– 2 capatani de usturoi
– 1/2 legatura patrunjel
– parmezan / cascaval / branza
hartie de copt

Mod de prepare:
Cartofii de spala bine si se curata de coaja.
Se taie i...

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