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Banana Bread (fara zahar)

Ingrediente:

  • 75 gr. unt
  • 100 ml. sirop de artar
  • 2 oua
  • 250 gr. banane foarte coapte („pistruiate”)
  • 225 gr. faina integrala
  • 100 ml lapte vegetal de ovaz
  • 10 gr. praf de copt
  • 50 gr. nuci
  • 10 caise confiate
  • 2 ml. vanilie
  • 1 banana si jumatate extra
  • coaja de lamaie (sau portocala)
  • cipsuri de ciocolata (cele pentru briose sunt perfecte)
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