Categorie Mancaruri cu legume

Tocanita de ciuperci

Tocanita cu ciuperci

Ingrediente:

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 1 cartof mare
  • 1 ardei
  • o ceapa
  • 1 fir de usturoi verde (sau 1-2 capatani de usturoi)
  • 300 g suc de rosii
  • o cana de apa
  • marar, boia dulce, sare si piper
Citeste reteta completa

Brocoli si Cartofi Gratinati

paste carbonara - reteat italiana

Ingrediente:
– 1 brocoli
– 5 cartofi medii
– 3 oua
– 150gr mozarella rasa
– sunca padurea neagra (optional)
– sare
– piper

Mod de preparare:
Fierbem cartofii taiati...

Citeste reteta completa

Cartofi Gratinati

Cartofi gratinati la cuptor

Ingrediente:
– 7-8 cartofi
– 250gr cascaval sau mozarella
– 2 oua
– 10 frunze de busuioc
– 5-6 masline
– marar
– sare si piper
– boia dulce
– unt

Mod de preparare:

Taiem cartofii in felii ovale, de m...

Citeste reteta completa

Mancare de Mazare

Mancare de Mazare cu Carne de Porc

Ingrediente:
– 500gr mazare boabe congelate
– 1 morcov
– 1 ardei capia mic
– 1 rosie medie
– 2 fire de ceapa verde
– 2 linguri bulion
– 1 lingura de faina
– 1 lingurita de ulei
– 600ml apa
– sare si piper dupa gust
– 750g cotlet sau ceafa de porc
– condimente de gratar


Mod de preparare:

Punem la cuptor intr-o tava, carnea de porc taiata fe...

Citeste reteta completa

Cartofi copti cu ciuperci

Cartofi-copti-cu-ciuperci

Ingrediente:
– 700 g cartofi
– 200 g ciuperci proaspete
– 200 g salam cu şuncă
– 80 g branză rasă
– 250 ml smântână
– 2 gălenuşuri
– ulei
– sare
– piper

Mod de preparare:
Se spală ciupercile, se taie felii ...

Citeste reteta completa

Orez cu legume

orez-cu-legume

Ingrediente:
– 1 vanata
– 3 morcovi
– 1 telina
– 1 gulie
– 1 dovlecel
– piper rosu
– sare
– busuioc
– oregano
– 3 rosii
– ulei de masline
– 120g orez

Mod de preparare:
Aceasta reteta de orez cu legume crocante este o manc...

Citeste reteta completa