Tarta cu Capsuni

tarta cu capsuni

Ingrediente:
– 500 gr de capsuni
Aluat:
– 150 gr de faina alba
– 100 gr unt
– 50 gr praf de migdale
– 50 gr zahar pudra 
-1 galbenus de ou
Crema:
– 250 ml smantana de patiserie (dulce)
– 1 pastaie de vanilie fara seminte 
– 4 galbenusuri de ou 
– 75 de grame zahar pudra 
– 2 linguri faina alba
Continue reading

Clatite cu dulceata

Praz cu masline si pui

Ingrediente:
– 3 oua;
– 450 ml lapte;
– 100 ml apa minerala carbogazoasa;
– 1 praf de sare;
– 250gr faina alba;
– 150gr dulceata (sortiment preferat – nu cu foarte mult sirop);
– extra 100gr faina / 100ml apa minerala carbogazoasa;
– pentru gatit 1 lingura de ulei din care se unge tigaia cu o pensula;
– o tigaie speciala de clatite (sau tigaie teflonata obisnuita 26cm);

Continue reading

Fursecuri cu Migdale

fursecuri-cu-migdale

Ingrediente:
– 250 g unt
– 80 g migdale la plic
– 40 g fulgi de ciocolata (sau stafide)
– 375 g făină
– 300 g ciocolată
– un praf sare
– un plic zahăr vanilat
– o lingură oţet
– 6 linguri zahăr pudră
– 10 linguri frişcă lichidă
– esenta concentrata de rom

Continue reading