Categorie Ciorbe si Supe

• 500 gr carne tocata vita-porc
• 30 gr orez
• 30 gr ceapa
• 2 oua mari
• 2 morcovi mari
• 1 ardei mare
• o felie de telina
• 1 fir praz
• 5 cartofi medii
• 6 rosii cherry
• sare
• piper
• patrunjel
• leustean
• paste mici (stelute/litere) – optional
• 2.75 L apa
• 0.5 L bors

Ingrediente: 

• 2 morcovi 
• o ceapa medie
• 1 ardei capia
• 30 gr. telina
• 2.5 L apa
• 2-3 oua mici (~100gr.)
• ~100 gr. gris
• piper
• sare
• patrunjel
• 1 lingurita de unt (20 gr.)
• optional – 1-1.5 L supa pui

Ingrediente: 

• 800 gr. morcovi 
• 2 cartofi medii
• 1 ceapa
• 100 gr. telina
• 1 L apa
• sare
• piper
• cimbru
• jumatate lingurita ghimbir ras

Ingrediente: 

• 500 gr rosii (cu putine seminte) 
• 2 cartofi medii
• 1 ceapa
• 100 gr. telina
• 1 morocov mediu
• 500 ml apa
• 8 linguri de sos de rosii pasate
• 15 gr. unt
• sare
• piper
• cimbru
• patrunjel

Ingrediente:

• 1.2 kg cartofi (de prajit)
• 2 morcovi mari
• 1 ceapa
• 1/2 fir praz (doar partea alba)
• 50 gr. telina
• 750 gr apa
• 20 gr. unt
• sare, piper si coreandru
• optional: crutone, bacon si patrunjel

Ingrediente:
– 850ml Supa de pui (sau apa cu un cub – aroma de legume)
– 500gr Sfecla rosie
– o ceapa
– un morcov
– un cartofi mare
– o bucata hrean
– piper
– sare
– patrunjel uscat
– 100ml smantana (optional)
– 2 felii mari paine (optional)
– 1 lingura de ulei de masline (optional)