Banana Bread (fara zahar)

Ingrediente:

  • 75 gr. unt
  • 100 ml. sirop de artar
  • 2 oua
  • 250 gr. banane foarte coapte („pistruiate”)
  • 225 gr. faina integrala
  • 100 ml lapte vegetal de ovaz
  • 10 gr. praf de copt
  • 50 gr. nuci
  • 10 caise confiate
  • 2 ml. vanilie
  • 1 banana si jumatate extra
  • coaja de lamaie (sau portocala)
  • cipsuri de ciocolata (cele pentru briose sunt perfecte)
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Supa crema de rosii

Ingrediente: 

  • 500 gr rosii (cu putine seminte) 
  • 2 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • 100 gr. telina
  • 1 morocov mediu
  • 500 ml apa
  • 8 linguri de sos de rosii pasate
  • 15 gr. unt
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel
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Mancare de Fasole cu Afumatura

Ingrediente:

  • 500 gr fasole
  • 350 gr afumatura
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei kapia
  • 1/2 rdacina pastarnac
  • 8 linguri bulion
  • cimbru
  • boia dulce
  • marar
  • sare
  • piper
  • 700 ml apa
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Biscuiti pentru advent (fara zahar)

Ingrediente:

  • 600 gr faina
  • 2 oua
  • 200 gr. unt
  • 75 ml lapte ovaz
  • 2 ml esenta de vanilie
  • un plic de 10 gr de praf de copt
  • 3 linguri sirop de artar/agave
  • bucati ciocolata tare (pentru deserturi) dupa gust/pofta
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Pilaf cu Pui (ca la bunica)

Ingrediente:

  • 250gr orez cu bob mediu
  • 6-8 aripi de pui
  • 1 ardei kapia mare
  • 1 morocov mare
  • 2 cepe mari
  • 750ml supa pui
  • patrunjel
  • cimbru
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • 30gr de unt
  • cub legume natur
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Prajitura Negresa cu Cartofi Dulci (vegan)

prajitura negresa cu cartofi dulci

Ingrediente:

  • 510 gr piure de cartofi dulci
  • 125 ml sirop de artar
  • 250 gr unt de arahide
  • 40 ml unt de cocos (topit)
  • 90 gr pudra de cacao sau pudra de roscova
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 120 gr faina de ovaz
  • 80 gr nuci (tocate marunt)
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