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Supa de Galuste

Ingrediente: 

  • 2 morcovi 
  • o ceapa medie
  • 1 ardei capia
  • 30 gr. telina
  • 2.5 L apa
  • 2-3 oua mici (~100gr.)
  • ~100 gr. gris
  • piper
  • sare
  • patrunjel
  • 1 lingurita de unt (20 gr.)
  • optional – 1-1.5 L supa pui
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