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Tocanita de ciuperci

Tocanita cu ciuperci

Ingrediente:

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 1 cartof mare
  • 1 ardei
  • o ceapa
  • 1 fir de usturoi verde (sau 1-2 capatani de usturoi)
  • 300 g suc de rosii
  • o cana de apa
  • marar, boia dulce, sare si piper
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