Ingrediente:
– 5 oua fierte tari
– 200 gr branza de vaci
– 100 branza de burduf
– doua felii de cascaval
– o bucata de carnat uscat
– un castravete murat
– ardei gras rosu
– o rosie
– marar
– piper
– boia dulce
Categorie Azi gatim in Bucatarie
Ingrediente:
– 800 g file de somon
– 200 ml vin alb dulce
– 2-3 lamai
– 1 crenguta rozmarin verde
– 2 bucheţele sparanghel
– 300 g ciuperci
– 400 g cartofi
– 50 g unt
– 4 roşii
– 1 legatura pătrunjel verde
– 2-3 lingurite sos de muştar cu hrean
– piper boabe alb şi roşu
– sare
Ingrediente:
– 2 bucati piept de pui
– 2-3 vinete
– 1-2 căţei de usturoi
– 500 g unt
– 16 felii bacon
– 2 ardei
– sare
– piper
– cimbru
mai aven nevoe de:
– pătrunjel
– boia dulce
– beţe pentru frigărui
Ingrediente:
– 1 cană zahăr
– 1 1/2 căni cu făină
– 120 g stafide
– 100 ml ulei
– 1/2 lingurițe cu sare
– 2 pliculețe cu praf de copt
Ingrediente:
– 6-8 cartofi mari
– 6 bucati castraveti
– 1 legatura mica de mărar
– 1/2 catel de suturoi pentru putina aroma
– 2 linguri ulei de măsline
– 300 g iaurt grecesc (se gaseste la supermarket)
– sare
– 50 g unt
Ingrediente:
Pentru aluat:
– 500 g făină
– 100 g margarină topită
– 1 cub drojdie
– 300 ml apă minerală
– sare
– 1 plic zahăr vanilat
– coaja de la o lămâie
– 1 lingurita zahăr
– 500 ml ulei pentru prăjit
Pentru glazură:
– 200 g zahăr
– 100 g margarină
– 1 plic plic zahăr vanilat
– ciocolată de post pentru ornat