Rulouri cu sunca si mascarpone

Rulouri-cu-sunca-si mascarpone

Ingrediente:
– 250g branza
– 12 felii de sunca Parma
– 1 legatura de busuioc proaspat
– 1 ceapa
– sare
– ulei de masline extra virgin

Mod de preparare:
Se amesteca branza cu ceapa tocata, busuiocul si un praf de sare.
Aceasta crema se intinde pe feliile de sunca, care apoi se ruleaza.
Rulourile se servesc cu salata verde stropita cu ulei de masline extra virgin.

Lasa un comentariu