Ingrediente:
– 250g faina
– 50g zahar tos
– 1 lingura praf de copt
– 1 lingurita nucsoara
– un varf de sare
– 2 oua
– 235ml lapte
– ulei pentru prajit
– zahar praf
– 4 mere mari
Mod de preparare:
Feliile de mere in aluat se prepara incredibil de usor si sunt delicioase. Practic sunt o combinatie intre clatite si gogosi.
Intr-un bol de dimensiuni medii amesteca faina cu praful de copt, zaharul, sarea si nucsoara. Intr-un alt bol mixeaza ouale, adauga laptele, apoi adauga acest amestec peste faina. Mixeaza bine pana cand obtii un aluat omogen si fin.
Taie merele felii subtiri si scote-le partea din mijloc cu cotorul. Da fiecare felie de mar prin aluat, si prajeste-le in tigaia cu ulei incins.
Scoate merele pe o hartie absorbanta, si presara zahar pudra.
Lasa un comentariu
Trebuie sa fii autentificat pentru a adauga un comentariu.