Ingrediente:
– 850ml Supa de pui (sau apa cu un cub – aroma de legume)
– 500gr Sfecla rosie
– o ceapa
– un morcov
– un cartofi mare
– o bucata hrean
– piper
– sare
– patrunjel uscat
– 100ml smantana (optional)
– 2 felii mari paine (optional)
– 1 lingura de ulei de masline (optional)
Continue reading
Ingrediente:
– 175 gr paste
– 175 gr smantana (15% grasime)
– 125 gr kaizer crud-afumat
– 2 oua
– 6 frunze de busuioc proaspat
– 1 catel de usturoi
– 40 gr parmezan
– sare si piper
Continue reading
Ingrediente:
– 600 gr merisoare proaspete
– 200 gr struguri
– 2 mere
– 1.5L apa
– 4 linguri de zahar
Continue reading
Ingrediente:
– 500 gr de nectarine
Aluat:
– 300 gr de biscuiti de casa
– 200 gr unt
Crema:
– 850 ml lapte dulce
– 3 plicuri ‘Cremă pentru tarte cu fructe’ – Dr. Oetker
Sirop de agar-agar (gelatina)
– 220 ml apa
– 1/2 lingurita fara varf de agar-agar
– 1 lingura de miere
Continue reading
Ingrediente:
– 220gr kaiser/bacon (cu cat mai putina grasime)
– 1 cartof mare
– 1 morcov mic
– 1 dovlecel mic
– 3 linguri de pastarnac dat pe razatoare
– 5 rosii chery
– 1 ceapa mica
– 1 ardei kapia mic
– 200-250ml bors (sau 1 lamaie)
– 1 cuib de fidea
– cateva fire de patrunjel verde
– sare si piper
– 1.25l apa
Continue reading
Ingrediente:
– 500 gr de capsuni
Aluat:
– 150 gr de faina alba
– 100 gr unt
– 50 gr praf de migdale
– 50 gr zahar pudra
-1 galbenus de ou
Crema:
– 250 ml smantana de patiserie (dulce)
– 1 pastaie de vanilie fara seminte
– 4 galbenusuri de ou
– 75 de grame zahar pudra
– 2 linguri faina alba
Continue reading